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ライスペーパー活用!納豆粉チーズ巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 納豆

    2パック

  • ライスペーパー

    4枚

  • 粉チーズ

    納豆1パックに大匙1

  • 大匙1~2

  • 水(ライスペーパー用)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ライスペーパー活用!納豆粉チーズ巻き
  • 100円以下

ライスペーパーのモチモチと焦げ目のカリカリが最高!おつまみにもいいですよ!

作り方

  • 1

    納豆を付属のタレ、粉チーズと一緒に混ぜておきます。納豆1パックで丁度2個分作れる量になっています。

  • 2

    ライスペーパーをふやかします。
    私の場合はフライパンに水を入れちゃって、ぬるま湯ぐらいまで温めたら、ライスペーパーを20秒つけると丁度いい扱いやすさに仕上がります。

  • 3

    ふやかしたライスペーパーに、1で作った納豆をパックの半量を入れて好きな形に包んでください。
    (ライスペーパーは少し硬いくらいがベスト、最初は硬くても時間で自然と柔らかくなります)

  • 4

    フライパンに油を入れて中火に温めて、3で出来上がったものを焦げ目がつくまで両面焼けば完成です。

きっかけ

ライスペーパーが余っていたので、冷蔵庫にあった納豆と組み合わせてみました

おいしくなるコツ

あんまり焼きすぎると中身が出ちゃうときもあります。気になる方はサッと色がついたら取り出した方がいいですね。

レシピID: 1320011154

公開日:2017.04.28

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料理名
ライスペーパー活用!納豆粉チーズ巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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