しめじと大根とひき肉のカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は一口サイズに、人参はみじん切りにする。しめじは根元を切り落としほぐして軽く水洗いしておく。
- 2 カレー鍋に、油を入れて熱し、合びき肉を入れ塩コショウし炒める。
- 3 肉の色がほぼ変わったら人参と大根を入れ炒め合わせる。
- 4 しめじを加えて炒め合わせる。
- 5 野菜に火が通ったら水を入れて沸騰させ、アクがういてきたら取り除く。
- 6 カレールーを入れて、ルーを溶かしながらよく煮込んだら完成です。
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- 料理名
- しめじと大根とひき肉のカレー
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね！！
楽天レシピ楽しいね！！
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