にんにくダレ香る♪豚肉ととろろのスタミナ丼☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ３枚
- 卵（黄身のみ） １個
- とろろ（すりおろし） 大さじ１
- ミツバ １本
- にんにくチューブ ２センチ分
- 玉ねぎ 1/8個
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- ごはん １膳分
作り方
-
1
ミツバは一口大に、玉ねぎは極みじん切りにしておく。
とろろはすりおろしておく。
にんにくチューブからごま油までの材料を全て合わせ、レンジ８００wで約１分チンしておく。
- 2 ごはんを器に盛り、豚肉をさっと茹でたらごはんの上に乗せる。その上にとろろと卵の黄身を乗せ、ミツバを散らす。
-
3
にんにくダレをかけたら完成☆
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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にんにくダレをからめた豚肉でご飯を巻いて食べてみてください♪