砂糖不使用。ハニースイートポテト風 レシピ・作り方

砂糖不使用。ハニースイートポテト風
  • 約30分
miz3mam.:*:・'°☆
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家で子どもが食べるおやつ用なので、卵黄も塗らず楽さと低コスト重視です(^_^)

材料(4人分)

  • さつまいも 450g
  • はちみつ 大さじ2
  • マーガリン 20g
  • 牛乳 大さじ3
  • バニラエッセンス(なくても可) 5~6滴
  • 黒ごま 適量

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむいて輪切りにし、ルクエに入れて電子レンジ600wで5分加熱する。さつまいもが柔らかくなれば他の方法でもオッケー。
  2. 2 さつまいもをボールにうつし、つぶしたらはちみつを加えて混ぜる。
  3. 3 さらにマーガリン、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜたら食べやすい大きさに丸める。
  4. 4 最後に黒ゴマをのせて魚焼きグリルで表面がこんがりなるまで焼いたら完成♪我が家は両面魚焼きグリル10分で良い色に焼き上がりましたよ。オーブントースターやオーブンでも焼けると思います。

きっかけ

さつまいもをいただいたので、簡単なおやつにできないかと思って。

おいしくなるコツ

甘さが足りなければ、食べる時にはちみつをかけて食べてもおいしいですよ。

  • レシピID:1320010408
  • 公開日:2016/11/04
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さつまいもスイートポテト
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