豆腐とねぎの梅酢風味のお吸い物 レシピ・作り方

豆腐とねぎの梅酢風味のお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
簡単です。

材料(1人分)

  • 豆腐 1/5丁
  • 白ネギ 3センチ
  • ★水 250cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★塩 少々
  • 梅酢 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に★を入れて煮立てる。
  2. 2 豆腐をさいの目切りにして鍋に入れる。
    ネギは小口切りにする。
  3. 3 2分ほど中火で加熱したら、梅酢を加えて火を止める。
  4. 4 お椀に入れてネギを散らして出来上がり。

きっかけ

残った梅酢を利用したくて。

  • レシピID:1320010280
  • 公開日:2016/10/17
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カテゴリ
お吸い物
料理名
豆腐とねぎの梅酢風味のお吸い物
イ・シュリー
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