ずぼらさん必見☆半分に割らないピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにしておく。
   ピーマンはヘタの部分をカットし、中の種を取り除く。
   オーブンを２００度に余熱しておく。

   

2. 2 玉ねぎとひき肉を混ぜ、塩コショウを加えてよく混ぜる。

   

3. 3 よく水気を切ったピーマンにひき肉を詰める。
   オーブンの天板に並べる。

   

4. 4 ２００度のオーブンで２０分〜焼く。
   焦げないように途中天地を返して下さい。
   お皿に盛ってできあがり。

   

5. 5 ※もったいないのでカットしたピーマンのヘタの使える部分は細かく切って、卵と混ぜてスープにしました。