スプーンで簡単☆丸めないつみれ団子♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
〜鍋〜
白菜は一口大に、えのきとしめじは手で割いておく。 長ネギ（鍋用）は斜め切りにしておく。 -
2
〜つみれ〜
人参、長ネギ（つみれ用）、生姜をみじん切りに、鶏ひき肉に混ぜる。
醤油、ごま油と本だしを加えて全体的にねばりがでるまで混ぜる。 - 3 鍋に具材を入れてひたひたにかぶるくらいの水を入れて沸騰させ、野菜に火が通ったら、スプーンでつみれを大体丸くすくい取りながらぽちゃんを落としていく。
-
4
なべに蓋をして、つみれに火が通ったら完成☆
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関連情報
- カテゴリ
- つみれ汁
- 料理名
- 簡単つみれなべ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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