秋味☆ナスとさつまいもの鮭ホイル蒸し♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切り、しめじは手で割いておく。人参はピーラーで薄くスライスし、小松菜は一口大に切っておく。
なすは１センチ幅の細切りにしておく。
- 2 さつまいもは１センチ幅の細切りにし、耐熱容器にひたひたの水と入れ、レンジ（８００w）で２分チンしておく。
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3
ホイルの真ん中に大さじ１のバターをひき、（１人分）その上に鮭の切り身を置く。鮭の周りに各種野菜を色どりよく配置する。
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4
ホイルのクチをしっかりしめて、３センチの水を入れた鍋に入れ、蓋をして２０分ほど弱火で蒸す。
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5
深めのお皿に盛ってできあがり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭のホイル焼き
- 料理名
- 鮭のホイル蒸し
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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