じゃがいもとしめじとネギの味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもとしめじとネギの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
食べる味噌汁。

材料(2人分)

  • じゃがいも 中1個
  • しめじ 1/3パック
  • 細ネギ 1本
  • ★水 500cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1/2
  • ★みそ 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむいて一口大にカットし水に少しつけておく。
  2. 2 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
  3. 3 じゃがいもを入れる。
    しめじは根元を切り落とし、ほぐしながら加える。
  4. 4 細ネギは3センチぐらいの長さにきりそろえておく。
  5. 5 じゃがいもの火が通ったらみそを溶き入れて、細ネギを加え、ひと煮立ちさせたら完成です。

きっかけ

晩御飯に。

  • レシピID:1320010094
  • 公開日:2016/09/15
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その他の味噌汁
料理名
じゃがいもとしめじとネギの味噌汁
イ・シュリー
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