ホワイトソース不要！フライパンでかぼちゃグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は一口大に、玉ねぎ・紫玉ねぎはくし切りに、人参は小さめの乱切りに、かぼちゃは火が通りやすいように１センチほどの厚さの一口大に切っておく。

   

2. 2 オリーブオイルを熱したフライパン（取っ手の取れるタイプ）で鶏肉を炒める。

   

3. 3 鶏肉に大体火が通ったら野菜類も投入し、塩・コショウをして炒める。

   

4. 4 全体的にしんなりしてきたら（完全に火を通さなくても大丈夫です）水を入れ、シチューのルーを入れて加熱しながら溶かす。

   

5. 5 ルーが溶けて全体にとろみがついたら火を止め、材料を平らにしてミックスベジタブルをふる。

   

6. 6 全体に満遍なくチーズをふりかける。

   

7. 7 フライパンごとそのまま２２０度のオーブンで３０分ほど焼く。
8. 8 焼き上がったらそのままドンとテーブルの上にどうぞ☆
   熱いのでテーブルが傷まないよう必ずタオルやいらない紙などを下にひいてください。