たけのこde味噌マヨグラタン。 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
たけのこは水気をよく切り食べやすいサイズに切ります。
（角切りてもスライスでもお好みの切り方で）
オーブントースターを余熱で温めます。
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2
●を用意して合わせ、なめらかに混ぜ合わせます。
たけのこに片栗粉をふり混ぜます。
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3
耐熱皿に（グラタン皿やココット型）薄くオリーブ油を塗ります。
そこへたけのこを乗せて平らにならし、500〜600wのレンジで1分加熱。
それから●の味噌クリームを均等にかけます。
-
4
味噌クリームをかけてから再び2分レンジで加熱します。
それから味噌クリームとたけのこを軽く混ぜます。
その上にとろけるチーズを乗せトースターで6、7分焼き上げたら出来上がりです。
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エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
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味噌とチーズがよく合います。熱々を召し上がって下さい。