豚肉とキャベツのシチュー レシピ・作り方

豚肉とキャベツのシチュー
  • 約30分
  • 300円前後
イ・シュリー
イ・シュリー
豚肉もおいしいよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、
    人参、じゃがいもは乱切り、玉ねぎはスライスする。
  2. 2 豚肉はひと口大に切る。鍋に油をひいて、塩コショウして炒め、いったんとりだしておく。
  3. 3 同じ鍋に、油を足し、じゃがいも、にんじんを炒め、ほぼ火が通ったら、玉ねぎを加え炒める。
  4. 4 水を入れてキャベツを入れて煮込む。
  5. 5 じゃがいも、にんじんんがほどよい固さになったら、炒めた豚肉を入れ、市販のルーを入れて溶かす。
  6. 6 ルーが溶けたら牛乳を加え、ひと煮立ちさせたら出来あがり。

きっかけ

晩ご飯に。

  • レシピID:1320009151
  • 公開日:2016/03/08
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豚肉とキャベツのシチュー
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つくったよレポート(2件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/01/15 14:57
    豚肉とキャベツのシチュー
    母も豚肉のシチュー♡
    食べたくなり作りました♡
    キャベツも合いますね♡
    ご馳走さまでした♡
  • みえ仔
    みえ仔
    2016/04/05 11:57
    豚肉とキャベツのシチュー
    白菜やブロッコリーを入れたことはあったのですが、キャベツは初めてでした。美味しかったです。

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