きびだんご風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○きな粉 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1/2
- ◎玄米粉（上新粉） 20ｇ
- ◎片栗粉 小さじ1/2
- ◎砂糖 小さじ2/3
- 熱湯 50～80cc
作り方
- 1 ○の材料を混ぜ合わせる。
-
2
◎の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、
熱湯を少しづつ加えて耳たぶくらいになるまで練る。 - 3 2を5等分し、丸める。
-
4
鍋に湯を沸かし、
3を入れて上がってくるまで湯がく。 - 5 4を皿にのせ、1をかける。
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