玄米粉の団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玄米粉(上新粉) 20g
- 片栗粉 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 熱湯 50~80cc
作り方
-
1
ボウルに玄米粉と片栗粉と砂糖を入れ、
熱湯を少しずつ加えながら耳たぶくらいになるまで混ぜる。 - 2 1を5等分し、丸くする。
- 3 2を熱湯に入れ、浮いてくるまで湯がく。
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