セロリの香りきんぴら。 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
セロリはよく洗い、根元の部分は少し切り落とします。
今回は歯応えを楽しみたいので、粗めに刻みました。
（繊維に沿って縦に千切りでもおいしいですね）
-
2
鍋に中火でごま油を熱してセロリを入れ、ピリ辛にしたい時はタカノツメも入れます。
油が全体に馴染むまで炒め、1分ほどしたら●を加えて3、4分炒め合わせます。
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3
仕上げにしょうゆを回し入れて、ざっと混ぜたら白炒りごまを混ぜて出来上がりです。
（3日以内においしく食べきってください）
豚肉と一緒に炒めてもボリュームが出ておいしいですよ。
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- カテゴリ
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エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
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炒めるとさらにおいしくなるセロリのきんぴら♪
おつまみやご飯のお供にどうぞ。