クイック☆明太うどん。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
うどんは熱湯で1分茹でて、しっかり湯切りします。
-
2
明太はほぐして、気になるようなら皮を取り除きます。
そこへレモン汁と水を混ぜておきます。 -
3
弱火のフライパンにバターを溶かしてうどんを入れます。
バターが馴染むまでほぐし混ぜて火を止めます。（30秒くらい）
-
4
明太子を絡めたら器に盛り、刻んだしそをのせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ焼うどん
エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
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