ウィンナーと野菜のしょうが炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすを食べやすい大きさに切って水にさらさし、アク抜きしておく。
- 2 ウィンナーを斜め切り、玉ねぎをスライス、ピーマンは細切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて熱し、なすの水気をよく切って炒める。
- 4 なすに油がなじんだら、２の食材を全て入れ、塩コショウして炒める。
- 5 野菜に全て火が通ったら、しょうがをすりおろしながら入れて炒める。
- 6 しょうゆで味をととのえたら、出来上がり。
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- その他の野菜炒め
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- ウィンナーと野菜のしょうが炒め
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
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