キムチと玉ねぎの赤味噌汁そうめん レシピ・作り方

キムチと玉ねぎの赤味噌汁そうめん
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
食べる味噌汁。

材料(1人分)

  • そうめん 1束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キムチ 30g
  • 白ゴマ ふたつまみ
  • ★水 300cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1/3
  • ★赤味噌 大さじ1強

作り方

  1. 1 そうめんを茹でてざるにあげ、器に入れておく。
  2. 2 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
  3. 3 玉ねぎをスライスして鍋に入れる。
  4. 4 玉ねぎに火が通ったら、みそを溶き入れる。ひと煮立ちさせたら火を止める。
  5. 5 4をそうめんの上にかけ、そうめんをよくほぐし、キムチをのせて、白ゴマをふったら出来上がり。

きっかけ

お昼ごはんにチャチャっと仕上げたくて。

  • レシピID:1320008077
  • 公開日:2015/07/14
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カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
キムチと玉ねぎの赤味噌汁そうめん
イ・シュリー
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