フィッシュカツ入りカレーチャーハン♪ レシピ・作り方

フィッシュカツ入りカレーチャーハン♪
  • 約30分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
いただきもののフィッシュカツを利用しました!

材料(2人分)

  • ごはん お茶碗3杯分くらい
  • フィッシュカツ 1枚
  • 1個
  • 人参 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ 少々
  • カレー粉 大さじ1
  • コンソメの素(顆粒) 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 フィッシュカツは細かく刻み、野菜は全てみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、野菜を入れて塩コショウしよく炒める。
  3. 3 野菜に火が通ったら、卵を溶いて入れ、軽く混ぜ合わせる。
  4. 4 フィッシュカツとごはんを入れて塩コショウし炒める。
  5. 5 ごはんと野菜がよく混ざったら、カレー粉、コンソメの素、ウスターソースを入れ、その都度よく混ぜる。
  6. 6 完成♪

きっかけ

フィッシュカツを食べたら、カレーチャーハんに合いそうだと思ったので。

  • レシピID:1320007942
  • 公開日:2015/06/12
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
フィッシュカツ入りカレーチャーハン♪
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