ナス入りハンバーグのバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスを厚さ3ｍｍに切り、幅１cmに切る。
中火で熱したフライパンに油小さじ1を入れ、
ナスを入れてしんなりするまで炒める。 -
2
合い挽き肉に1を入れて混ぜ合わせ、
１cm幅のハンバーグをつくる。
中火で熱したフライパンに油小さじ1/2を入れ、
ハンバーグのタネを入れて両面こんがり焼く。 -
3
2に◎の材料を合わせたものを入れ、
全体になじませる。 -
4
バンズの内側にマーガリンをぬり、
１８０度のオーブンで２分焼く。 -
5
4にサンチュをのせ、
3をのせサンドする。
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