簡単！とりひき肉と人参の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんをみじんぎりにして、とりひき肉と合わせ、片栗粉を加えてこね、丸く形を作っておく。
2. 2 ★の調味用を混ぜ合わせておく。
3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、１の形をきれいに整えながら並べていく。
4. 4 両面よく焼く。
5. 5 両面焼けて、油が残っていたら、キッチンペーパーで余分な油をふきとる。
6. 6 一旦火を止めて、２の調味料を入れる。
7. 7 再度、火をつけて、中火弱ぐらいで、煮絡めていく。
8. 8 完成。