鶏ムネ肉のチーズカツ＊卵なし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉 ２枚
- スライスチーズ ４枚
- 水でといた強力粉 大さじ８～１０
- パン粉 適量
作り方
- 1 鶏ささみは半分に開いて包丁の背なかで薄くなるまで叩きます。
- 2 開いた鶏肉にチーズを並べたら半分に折り返して、水でといた強力粉をたっぷりつけます。
- 3 すぐにパン粉をつけます。１８０度に熱したら油で色が変わるまで中火であげます。
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