ナスと大葉 レシピ・作り方

ナスと大葉
  • 5分以内
  • 100円以下
ポラリス1002
ポラリス1002
大葉で味変(*´ω`)

材料(2人分)

  • ナス 2~3本
  • 大葉 1枚
  • ☆麺つゆ 大さじ3
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスは食べやすく切って、水にさらします。大葉は洗って水けをふいて、小さく切ります。
  2. 2 鍋にナスを並べて、☆を入れて、ナスが柔らかくなるまで煮たら、器にもって上に大葉をのせて完成です。

きっかけ

大葉が余ったので

おいしくなるコツ

しょっぱかったら水で薄めてください。薄かったら麺つゆ+してください。

  • レシピID:1320007046
  • 公開日:2014/11/25
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