鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味 レシピ・作り方

鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味
  • 約10分
  • 300円前後
イ・シュリー
イ・シュリー
すりおろしたニンニクを使って甘辛に。

材料(3人分)

  • 鶏手羽中 9本
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくすりおろし 1/2かけ分
  • サラダ油 大さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★さとう 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏手羽中は全体的に塩コショウしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れてにんにくをすりおろし、それから弱火につけて香りが出るまで炒める。
  3. 3 手羽中の皮面を下にしいて並べていき、焦げ目がついたらひっくり返して全体的に焼く。
  4. 4 余分な油をふき取る。
  5. 5 酒、みりん、しょうゆ、さとうを順に入れて炒める。
  6. 6 完成!タレも一緒に器に入れて盛り付ける。

きっかけ

手羽中大好きなので。

  • レシピID:1320006650
  • 公開日:2014/08/15

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手羽先
料理名
鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味
イ・シュリー
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つくったよレポート(32件)

  • 19821974
    19821974
    2022/04/19 16:17
    鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味
    にんにく風味最高でした!
  • 小心者にごう
    小心者にごう
    2022/04/18 18:01
    鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味
    お酒のつまみにピッタリです
  • まあちゃんだよん
    まあちゃんだよん
    2022/04/12 20:08
    鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味
    鶏好きの娘が喜んでくれました。
    とっても美味しかったです♡
  • ちーぽぽ
    ちーぽぽ
    2022/01/17 16:36
    鶏手羽中の照り焼き★にんにく風味
    簡単・おいしぃ~
    子供も喜んで食べていました

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