春雨で焼きビーフン風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 春雨は袋の表示通りにゆでて、ざるにあげておく。
-
2
野菜は全て細切りに、にんにくしょうがはみじん切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがのみじん切りを入れ、香りが出てくるまで弱火で炒める。
- 4 豚肉を入れて、塩コショウして炒める。
- 5 肉の色がほとんど変わったら、にんじん→玉ねぎ→ピーマン→キャベツを入れて塩コショウし炒める。
- 6 野菜がやわらかくなったら、春雨を入れて酒を入れ炒める。
- 7 ニラ醤油、鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨で焼きビーフン風
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
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