なすの粉チーズ、チリソース焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは洗って、少し厚めの輪切りにする(7~8等分ぐらい)水につけてアク抜きする。(端の細いところはスープなどに入れてください)
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、水気をよくきったなすを並べ塩コショウして根気よく炒めていく。
- 3 なすに火が通ったら、アルミホイルになすを並べ、チリソースをぬって、粉チーズをかけて、トースターで4分ぐらい焼いて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの粉チーズ、チリソース焼き
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