なすの粉チーズ、チリソース焼き レシピ・作り方

なすの粉チーズ、チリソース焼き
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
なすっておいしいね。

材料(2人分)

  • なす 1個
  • チリソース 小さじ8
  • 粉チーズ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 なすは洗って、少し厚めの輪切りにする(7~8等分ぐらい)水につけてアク抜きする。(端の細いところはスープなどに入れてください)
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、水気をよくきったなすを並べ塩コショウして根気よく炒めていく。
  3. 3 なすに火が通ったら、アルミホイルになすを並べ、チリソースをぬって、粉チーズをかけて、トースターで4分ぐらい焼いて出来上がり♪

きっかけ

なすがあったので。

  • レシピID:1320006482
  • 公開日:2014/07/12
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なす全般
料理名
なすの粉チーズ、チリソース焼き
イ・シュリー
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