大豆の水煮入り★大根と鶏手羽中の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根は１㎝幅のイチョウ切りにしておく。大豆の水煮はざるに入れて軽く洗っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、手羽中を皮の方から下にして両面よく焼く。
- 3 大根を入れて３分ぐらい焼く。
- 4 水、ダシの素、さとう、酒を入れて、大豆の水煮を加え１０分ほど煮る。
- 5 しょうゆを加える。
- 6 大根に火が通ったら、最後にみりんを加えひと煮立ちさせて出来上がり♪
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- 大根の煮物
イ・シュリー
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