モチモチ♪ちくわとたっぷり薬味のチヂミ風~ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ちくわを5mm位の厚さに輪切り、青しそは千切り、ネギとミョウガは小さく切る。
-
2
ボウルに●とごま油以外の具材を全て入れてよく混ぜる。
※水の量は少しずつ加え加減して下さい。 - 3 フライパンにごま油を敷き、②を流し入れ弱めの中火で両面焼く。
- 4 別器に●を合わせ、タレを作る。
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ちくわのモチモチ感も美味しいです。子供のおやつにも(^^♪