鶏かつのソース丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏肉もも 60g
- ごはん 150g
- ○パン粉 大さじ2
- ○溶き卵 大さじ1
- ○薄力粉 大さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1
- 油 大さじ2
作り方
-
1
鶏肉に薄力粉をつけ、
溶き卵をつけ、
パン粉をつける。 -
2
中火で熱したフライパンに油を入れ、
1を入れて両面揚げるように焼き、
食べやすい大きさに切る。 -
3
ご飯を器に盛り、
2をのせ、
ウスターソースと、
中濃ソースをかける。
関連情報
- 料理名
- 丼
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