エノキと鶏皮のホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- エノキ 1/2束
- 鶏皮 １枚
- ホテルマーガリン 大さじ1弱
- ポッカレモン 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏皮を熱湯でゆで、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
-
2
アルミホイルにマーガリンとエノキを入れ塩コショウし、
鶏皮を入れて塩コショウをし、
２００度のオーブンでアルミのフタをして５分焼き、
アルミのフタをあけて2分焼く。 - 3 2にポッカレモンをかける。
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- その他の鶏肉
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- ホイル焼き
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