簡単アンチエイジング♪ごぼうのトマトスープ レシピ・作り方

簡単アンチエイジング♪ごぼうのトマトスープ
さやか8181
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ごぼうを先に茹で、トマトジュースを加えるだけの簡単スープです。できれば、ごぼうはよく洗いそのままスライスを。

材料(1~2人分)

  • ごぼう 5㎝程
  • トマトジュース お玉1/2杯
  • 3カップ程
  • コンソメ粒状 小さじ1.5~2
  • 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、スライサーでスライスしたごぼうを入れる。弱めの中火で10分ゆでる。
  2. 2 トマトジュースとコンソメを入れ、更に10分程加熱する。塩で味を整える。
    ※ごぼうが柔らかくなったら、出来上がりです。

きっかけ

簡単なごぼうのスープを。

おいしくなるコツ

スープの量が少なくなりそうだったら、フタをして少し隙間を開けると良いと思います。味付けは濃くし過ぎない、やさしい味に。

  • レシピID:1320005581
  • 公開日:2013/11/09
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トマトスープ
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ごぼう トマト スープ ランチ
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つくったよレポート(1件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2015/04/23 10:40
    簡単アンチエイジング♪ごぼうのトマトスープ
    HOTな気分を味わえました。アツアツでおいしい
    ごぼうとトマトスープ、
    あってますね~

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