かまぼこはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ニラ、万能ねぎをみじん切りにする。鶏ひき肉、ごま油、醤油、つなぎにとき卵小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 かまぼこを8mm位の厚さに切り、底の中央に切り込みを入れて、袋状にする。
- 3 (2)に(1)を詰める。
- 4 (3)に小麦粉、とき卵、パン粉の順に付け、油で揚げる。
- 5 ※お好みで、合い挽き肉に替えたり、チーズやバジルを加えてもよい。
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- カテゴリ
- かまぼこ
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