和風カプレーゼ レシピ・作り方

和風カプレーゼ
  • 約10分
  • 500円前後
yuikimi5127
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お酒のおつまみにピッタリです。

材料(2~3人分人分)

作り方

  1. 1 モッツァレラとトマトを薄くスライスする。
  2. 2 めんつゆとサラダ油を合わせておく。
  3. 3 モッツァレラとトマトを交互に並べる。
  4. 4 モッツァレラとトマトの上に大葉を小さくちぎって散らす。
  5. 5 4の上に2をかけ、ブラックペッパーをかけて、出か上がり。

きっかけ

友人宅にお呼ばれした時にいただき、美味しかったので、聞いて作りました。

おいしくなるコツ

めんつゆとサラダ油はしっかり混ぜて、食べる直前にかけて下さい。

  • レシピID:1320004803
  • 公開日:2013/03/19
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