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こどもも作れる☆食べられる!?青梗菜と卵の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 青梗菜

    2株

  • 2個

  • ウェイパー

    小さじ1

  • 適量

  • 塩コショウ

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こどもも作れる☆食べられる!?青梗菜と卵の炒め物

4歳のムスメが作れるように青梗菜で簡単美味しいレシピを考えました

作り方

  • 1

    青梗菜を葉と根元に切り分け
    それぞれ2~3cm幅に切る

    卵は溶いておく

  • 2

    フライパンに油をひいて
    青梗菜の根元→葉の順に炒めて取り出しておく

  • 3

    同じフライパンに油をひき
    卵を炒める
    木しゃもじ等で大きく混ぜて
    八分通り火が通ったら青梗菜を戻し入れて
    混ぜ合わせて出来上がり

    (お好みで塩コショウをして味を整えて下さい)

きっかけ

4歳の娘は今とっても料理したがりやさんなので☆子供にも美味しく作れるように

おいしくなるコツ

炒めすぎないことかな

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 秋野菜 > チンゲン菜
料理:
卵料理 > 炒り卵

レシピID: 1320004529

公開日:2012.12.15

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.08.15

    野菜嫌いの息子も完食しました^ ^!おいしかったです^ ^

    完食してくれたんですね♬お口にあったようで何よりです!
    嬉しいコメントありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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