焼きそば入りのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツを千切りにする。
ボウルに○の材料を混ぜ合わせる。 -
2
ホットプレートを180度に設定し温めて油をひく。
1の1/3量○の材料をお玉ですくい入れ、
お玉の裏で薄く広げる。 -
3
2にキャベツの千切りをのせ、
温度を120度にしてフタをし、キャベツがしんなりするまで焼く。 - 4 3に焼きそばを全体にのせ、揚げ玉をのせ、残りの○の材料を全体に適当にのせ、フライ返しで反対にして、180度にしてフタをする。
-
5
5分程したら表に返し、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、
かつお節をのせる。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
- 料理名
- お好み焼き
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