はちみつと林檎のパウンドケーキレシピ・作り方

Name: はちみつと林檎のパウンドケーキ
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 薄力粉 150g; 無塩バター 150g; 砂糖 70g; ハチミツ 大さじ2; 卵 3個; りんご 1/2個; ★はちみつ 大さじ1/2; ★シナモン 少々; ★水 適量

約1時間
500円前後

楽天出店店舗：はちみつガーデン

はちみつで作ったリンゴのコンポートが入っているので
おいしさUP！！

みんながつくった数 21 件

材料（1人分）

薄力粉 150g
無塩バター 150g
砂糖 70g
ハチミツ大さじ2
卵 3個
りんご 1/2個
★はちみつ大さじ1/2
★シナモン少々
★水適量

作り方

1 1. りんごをよく洗い、１cm角のサイコロ状に切っておく。
2 ２.お鍋にりんごと★はちみつと★水をひたひたになるまで入れ、弱火で15～20分程煮る　粗熱を取って冷まし、★シナモンをふりかける
3 3.ケーキ型にバターを薄く塗り、小麦粉をはたいておく
4 4.バターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
5 5.砂糖、はちみつを少しずつ加えながらバターをよく混ぜる。
溶き卵を少しずつ加え、分離しないように混ぜる。
6 6.小麦粉はあらかじめふるっておき、3回ずつに分けて加える
7 7.ケーキ型に生地の半量を入れ、表面を滑らかに整えてから、りんごのコンポートを入れる　さらに残りの生地をいれ、表面を滑らかに整えオーブンに入れる
8 8.180℃で20分→焼き色がついたら160℃で10分
9 ちなみに今回使用した「大草原のアカシアの花のはちみつ」はコチラになります！
http://item.rakuten.co.jp/hachibeikan/c/0000000365/

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

３時のティータイムに。また、ラッピングしてプレゼントに喜ばれるスウィ～ツです(*^。^*) 弊社オススメの【レモンはちみつ漬け】をリンゴの代わりに刻んでいれてもGOODです♪

レシピID：1320004225
公開日：2012/09/26

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（6件）

しぃぽす
2018/12/09 21:10

しっとりケーキになりました(*´ω`*)
アーモンドスライスがあったので、上に乗せてみました（笑）
優しい甘さでおいしかったです！
ただのにった
2018/04/14 11:39

はちみつ入れるとこんなに美味しくなるんですね♪ごちそうさまでした（＾∇＾）
★霧雪☆
2017/01/02 11:51

生地を少し多めで甘さ控えめに作ってみました！
りんごのシナモンが効いててとっても美味しかったです♡
Ganbaチーちゃん！
2013/11/26 23:37

初めて作ったサツマイモのパウンドケーキは、真っ黒コゲの石焼き芋。
めげずにチャレンジ！！
リンゴのパウンドケーキは美味しくできました。
＼(^o^)／

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

楽天出店店舗：はちみつガーデン 2013.03.02　12:34

はちみつガーデンです
お返事が大変遅くなってごめんなさい。
投稿した時は、卵を入れるタイミングが入っていませんでした。
バターをよくすり混ぜた後に少しずつ溶き卵を加えて混ぜ、なじむ
ように合わせていきます。
ころみ7858 2012.10.09　13:52

卵はいつ加えるのですか？
楽天レシピ 2012.09.28　17:54

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの9月29日(土)に、
はちみつガーデンさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪