大きな海老の和風炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 1. フライパンを熱したら、オリーブオイルにんにくの香りが出るまで炒める。
- 2 2. 車海老をマヨネーズ小さじ１で、酒、塩コショウを加え炒める。
- 3 3. 残りの小さじ1のマヨネーズを足し、2の材料にご飯と長ネギを足して炒める。
- 4 4. その際、フライパンの隅を開け、溶き卵を入れ、半熟状態にしたら、3のご飯とよく混ぜながら、いため続ける。
- 5 5. よく混ぜ合わさったら、出しの素を入れ、醤油と、はちみつを回し入れ、味付けをする。
- 6 6. 最後に刻み小ねぎをかけて彩りよく盛り付ける。
-
7
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車海老の変わりに「バナメイエビ」でもOKです。