●肉じゃがコロッケ♪袋でもみもみ簡単リメイク♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
肉じゃがの残りの汁は完全に切って捨てて、残り野菜の入った鍋に挽肉を加え、しっかり火を入れる。
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2
粗熱が取れたら、食品保存用ぽり袋に入れて、麺棒でたたいてジャガイモを潰します。
袋の下の角を斜めに5㎝ぐらいカットします。
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3
調理台にラップを引いて、小麦粉を引いておく。
他に卵とパン粉も用意しておく。
小麦粉の上に、②の潰したのを適量絞り出し、手に小麦粉をつけて、丸める。
卵パン粉の順番でつけて。
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4
かりっと揚げる。
中にしっかり味がついているので、何も付けないで食べて下さい♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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めけてー2012/06/07 12:15
これだけのために肉じゃがを作りたいくらい、美味しかったです！！何もつけなくていいですね。ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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挽肉も足して、食品保存用ポリ袋に入れて、麺棒でたたき絞り、簡単に作ります♪