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【栄養美人肌】具だくさん!たっぷりキノコ鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

【栄養美人肌】具だくさん!たっぷりキノコ鍋

きのこはヘルシーだからダイエット中の女子にもおすすめ!
鍋で体が温めてほっこり幸せな気分になっちゃってくださいね★
具は基本的に何でも大丈夫だよ♪

作り方

  • 1

    きのこは石づきを落とし、大きいものは手で裂くか切っておく。
    その他の具材も適度な大きさに切っておく。
    サトイモだけは前もって皮を剥き、茹でておきました。

  • 2

    鍋に煮汁の材料を全て入れて煮たて、具材を全て並べて入れ、蓋をして具材が柔らかくなるまで煮る。

きっかけ

キノコが大好きなので!

おいしくなるコツ

具材によって煮汁の味が薄くなったりするので、基本的に塩で調節してください。
醤油を少し足してもオッケー★
今回は肉や魚を入れなかったですが、入れても美味しい出汁が出てよりいっそう美味しくなるよ!

レシピID: 1320003052

公開日:2012-03-05 13:50:50.0

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料理名
キノコ鍋
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きのこきのこ鍋キノコ鍋

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