野菜の旨味たっぷり!ポトフ レシピ・作り方

野菜の旨味たっぷり!ポトフ
  • 約15分
  • 300円前後
yuikimi5127
yuikimi5127
野菜なら何でもいけると思います。
ベーコンと野菜の旨味たっぷりで、
9ヶ月の子供もパクパク食べてくれました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜とベーコンは、全て粗みじん切りにして、水250ccを入れた鍋で茹でる。
  2. 2 沸騰した時点でコンソメを入れて、中弱火で野菜がとろけるまで茹でて出来上がり。

きっかけ

野菜の旨味が存分に出て、アッサリしたものを作りたかった。

おいしくなるコツ

ベーコンが入っているので、コンソメ以外の味付けはいりませんが、物足りなければ塩を足してください。

  • レシピID:1320002980
  • 公開日:2012/02/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
料理名
ポトフ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2014/03/26 14:24
    野菜の旨味たっぷり!ポトフ
    こんにちわ♪ベーコンの代わりにウインナーで代用しました。
    野菜をコロコロに小さく切ると、火の通りも早いのでいいですね (^_^)
    あっさりして美味しかったです♥

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る