里芋の煮っ転がし レシピ・作り方
材料（４人分）
- 里芋 ５００ｇ
- 水 ４００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ２～３
作り方
- 1 里芋を蒸して皮を剥いておく。
- 2 鍋に１と水、調味料を入れて強火にかける。
- 3 沸騰したら中火にして、たまに鍋を振って里芋に味を絡めながら、水気が少なくなるまで煮込む。
- 4 冷まして味が染みこめば出来上がり。
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あおい(◍•ᴗ•◍)2021/10/11 23:33
美味しかったです！ありがとうございます！
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