●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ● レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ねぎ（太くて泥つきのものがおススメ） 1本
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1 ネギは皮を剥いて洗い、3㎝幅位に切ります。
-
2
フライパンにゴマ油を入れて強火にかけます。
ネギを入れて30秒ほど蓋をします。 -
3
蓋を取って、ネギを丁寧に裏返します。
いい焼き色がついたら皿に盛りつけます。 -
4
ポン酢・みそ・しょう油・食べるラー油・七味・わさび
などなどお好みの調味料をつけて召し上がってください◎
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- 料理名
- 焼ねぎ
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ぴさきのマリちゃん2019/02/07 00:21
美味しかったです(^_-)-☆ -
miketa2019/01/25 14:07
こんにちは♪掘りたての大きなネギを頂き、早速焼きました！ごま油の風味が効いてそのままでも美味しいと家族に好評でした。ご馳走様でした(^-^*) -
yoshi200002017/02/20 22:52
また食べたいです！
(￣^￣)ゞ -
愛犬7772016/01/14 20:35
焼いたらネギがミニサイズになってしまいましたが、簡単で美味しかったです！
レシピへのコメント
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ネギの美味しさが一番味わえる食べ方だと思います＾＾