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●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ● レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ●
  • 100円以下

お家に太くてしっかりとした美味しいネギがある方はぜひ作ってみて下さい!
ネギの美味しさが一番味わえる食べ方だと思います^^

作り方

  • 1

    ネギは皮を剥いて洗い、3㎝幅位に切ります。

  • 2

    フライパンにゴマ油を入れて強火にかけます。
    ネギを入れて30秒ほど蓋をします。

  • 3

    蓋を取って、ネギを丁寧に裏返します。
    いい焼き色がついたら皿に盛りつけます。

  • 4

    ポン酢・みそ・しょう油・食べるラー油・七味・わさび
    などなどお好みの調味料をつけて召し上がってください◎

きっかけ

美味しい深谷ねぎを毎年親戚からいただくのでそのたびに作っています。

おいしくなるコツ

ネギを焼くときは頻繁にコロコロ動かさず、片面焼いたら裏返す感じで焼いてください^^

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ

レシピID: 1320002716

公開日:2012-01-08 20:58:08.0

つくったよスタンプ 2件

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最近スタンプしたユーザー

  • yoshi20000
  • まどきち(^ω^)
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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2016.01.14

    焼いたらネギがミニサイズになってしまいましたが、簡単で美味しかったです!

    承認が大変おそくなりました、本当にごめんなさい!
    嬉しいコメントどうもありがとうございました!嬉

    お返事を見る

  • 2015.08.15

    とろろ卵かけご飯の上に添えてみました!
    簡単なので、とても助かりました(*^^*)

    airi.-v-*様
    遅くなりました、申し訳ありません!
    とろろ卵かけご飯!なんて魅力的なメニューに添えて下さったんですね、どうもありがとうございました!^^♪

    お返事を見る

  • 2015.01.29

    nochie*さん、初めまして♪
    ごま油でおネギを焼くのはとても新鮮な感じでした☆お鍋ばかりだったおネギも胡麻の風味で甘さも堪能。また作りたいです!ご馳走様♪

    cabonさんはじめまして^^長い間楽天レシピを開かず…大変遅くなりました、ごめんなさい!うれしいコメントどうもありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2014.12.07

    ネギが好きなので、シンプルに頂きたくて作りました♪
    ポン酢や焼き肉のタレなど色々な味で楽しみました!!美味しかったです~♥
    ごちそう様でした☆

    長い間楽天レシピを開かず…大変遅くなりました、ごめんなさい!うれしいコメントどうもありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼ねぎ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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