●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ● レシピ・作り方

●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ●
  • 約10分
  • 100円以下
モチェ*
モチェ*
お家に太くてしっかりとした美味しいネギがある方はぜひ作ってみて下さい!
ネギの美味しさが一番味わえる食べ方だと思います^^

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ネギは皮を剥いて洗い、3㎝幅位に切ります。
  2. 2 フライパンにゴマ油を入れて強火にかけます。
    ネギを入れて30秒ほど蓋をします。
  3. 3 蓋を取って、ネギを丁寧に裏返します。
    いい焼き色がついたら皿に盛りつけます。
  4. 4 ポン酢・みそ・しょう油・食べるラー油・七味・わさび
    などなどお好みの調味料をつけて召し上がってください◎

きっかけ

美味しい深谷ねぎを毎年親戚からいただくのでそのたびに作っています。

おいしくなるコツ

ネギを焼くときは頻繁にコロコロ動かさず、片面焼いたら裏返す感じで焼いてください^^

  • レシピID:1320002716
  • 公開日:2012/01/08

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)簡単おつまみ
関連キーワード
焼ねぎ 長ねぎ 簡単 フライパン
料理名
焼ねぎ
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つくったよレポート(15件)

  • ぴさきのマリちゃん
    ぴさきのマリちゃん
    2019/02/07 00:21
    ●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ●
    美味しかったです(^_-)-☆
  • miketa
    miketa
    2019/01/25 14:07
    ●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ●
    こんにちは♪掘りたての大きなネギを頂き、早速焼きました!ごま油の風味が効いてそのままでも美味しいと家族に好評でした。ご馳走様でした(^-^*)
  • yoshi20000
    yoshi20000
    2017/02/20 22:52
    ●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ●
    また食べたいです!
    ( ̄^ ̄)ゞ
  • 愛犬777
    愛犬777
    2016/01/14 20:35
    ●ねぎの甘みが凝縮☆フライパンでシンプル焼ねぎ●
    焼いたらネギがミニサイズになってしまいましたが、簡単で美味しかったです!

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