【栄養美人肌】豆腐みたい!ヘルシー豆乳寒天 レシピ・作り方

【栄養美人肌】豆腐みたい!ヘルシー豆乳寒天
えみ4900
えみ4900
イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳を使って、ヘルシーな一品を作ってみました!豆乳が苦手な人も美味しく食べれます☆
おかずにもおやつにもなるのでおすすめ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆乳を鍋に入れ火にかけ、少し沸騰してきたら粉寒天を入れてかき混ぜる。
  2. 2 粉寒天がすべて溶けたら火を止めて、タッパーなどの容器に入れる。
  3. 3 あら熱を取ってから冷蔵庫に入れて冷やす。
  4. 4 冷えたら切り分け、お好みで黒みつやきな粉、めんつゆなどで食べてね☆
    ヘルシーおやつにも一品料理にもなるよ!
    ちなみに写真はめんつゆで★
    本物の豆腐みたい!

きっかけ

イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳を使って、ヘルシーな一品を作ってみました!豆乳が苦手な人も美味しく食べれます☆

おいしくなるコツ

豆乳を火にかけているときのの火加減に注意! 弱火~中火で焦げないように調節してね☆ 食感が固めがいい人は400mlがいいと思うよ★ 柔らかいのが好みの人は豆乳の量を少し増やしてね!

  • レシピID:1320002380
  • 公開日:2011/11/07
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豆乳 寒天 ヘルシー 簡単
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豆乳寒天
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