圧力鍋でデトックススープ① -中華風みそ味- レシピ・作り方
材料（６～８くらい人分）
作り方
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1
野菜を洗います。
里芋・たまねぎ・長ネギは小さめの一口大に、その他の野菜は食べやすい大きさに切ります。 -
2
圧力鍋に具材を入れていきます。煮えにくいものから入れ、最後に葉物の葉が入るように。
●もすべて入れます。 - 3 火をつけます。最初強火→沸騰してピンが上がったら弱火で加圧２分→火を止めて自然放置。
-
4
圧がなくなり空気が抜けたらふたを開けてよく混ぜます。
味見をして、必要に応じて水や味噌を加えてお好みの味に調節してできあがりです◎
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おウチにある野菜をどんどん入れて、栄養たっぷりお腹満足のスープを作りましょう♪
お酢がいい仕事してくれてます＾＾