野菜いっぱい！じゃがいもと豚肉のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振って置いておきます。
- 2 じゃがいもは5mm程度に輪切りにして水にさらしておきます。
- 3 ピーマン、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
- 4 鍋に水、酒、スープの素を入れて、煮立ったら豚肉を入れてアクを取ります。
- 5 野菜を入れて15分程度煮込んで完成です
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関連情報
- 料理名
- じゃがいもと豚肉のコンソメスープ
uisho
自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ
ちなみに、料理ネタ中心のアメブロ（http://ameblo.jp/buzi/）と、ほとんどつぶやきませんがツイッター（アカウント：buzi_buzi）です。良かったらフォローしてくださいm(-_-)m
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