◎みんな大好き*鶏の照り焼き◎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◎の調味料を混ぜておく。
-
2
フライパンにサラダ油をしいて、強火で20秒ほど熱する。
鶏肉を皮を下にして入れる。
そのまわりに玉ねぎも入れる。
強火で1分焼いたら、中火にしふたをする。 -
3
2分ほど蒸し焼きにしたらひっくり返して弱火で再度ふたをする。
また2分ほどしたら焼き具合を見る。 -
4
両面いい色になったら１の調味料を回しかける。
何度か肉をひっくり返しながら2分ほど煮つめていく。 - 5 皿に盛りお好みでマヨネーズをかけてできあがり◎
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6
※ワンプレートでこんな感じでランチなどに食べてもGOOD☆おしゃれです´▽｀
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 照り焼き
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Utti-2011/08/08 19:56
良い感じの色と照りに出来ました。一緒に入れた玉ねぎの旨みも加わって美味しかったです。レシピありがとうございました。
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簡単に作れます*＾-＾*