◎ダイエットの味方☆キャベツのモチモチ焼き◎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを粗めの千切りにする。
- 2 ボールに１のキャベツを入れ、片栗粉と小麦粉をまぶして手で軽くもみながら混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルかサラダ油を熱し、ボールのキャベツをすべて入れて平らに広げる。火は中火に。
-
4
端を整えてきれいな丸形にしたら蓋をする。
3分たったら蓋をあけ、ひっくり返してフライ返しで押す。
弱火にしてまた蓋をし、2分。 - 5 皿に盛って、お好みのソース・マヨネーズ・かつお節で味付けをしてできあがり◎
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
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キャベツがいっぱい食べられて、片栗粉でモチモチ食感♪