あっさりヘルシー★鶏のサラダ レシピ・作り方

あっさりヘルシー★鶏のサラダ
ハッピィまま
ハッピィまま
野菜がたっぷり、鶏ムネを使っているので、たっぷり作ってメインとして使うことも出来ます。あっさりと食べれるので夏にピッタリかも。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏ムネを厚みを薄くするために半分の厚さに切る。塩コショウをして、油を薄くひいたフライパンで小麦色になるまで焼く。
  2. 2 トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切る。たまねぎも薄くスライスする。ゆで卵も、適度な大きさに切っておく。
  3. 3 2をボウルにいれて、焼けた肉がある程度冷めたら、適度な大きさに切り分けて、お肉もボウルにいれて混ぜ合わせる。
  4. 4 お気に入りのドレッシングをかけてお皿に盛って完成

きっかけ

鶏ムネがあまっていて、あっさりと食べたかったのでサラダに入れてみたら、とっても美味しかったです。

おいしくなるコツ

好きな野菜を作ってサラダにしてもらっていいです。私はドレッシングにシーザーサラダドレッシングを使いました。粉チーズもふりかけて食べました!

  • レシピID:1320001417
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉のサラダ
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