☆フライドチキン風☆揚げ焼き♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 ２枚（５５０～６００ｇ）
- ●醤油 小さじ１
- ●酒 小さじ１
- ●にんにく（チューブ） １ｃｍ
- ★小麦粉 大さじ２
- ★片栗粉 大さじ１
- ★オールスパイス（調味料） 小さじ1/2
- ★塩 小さじ1/2
- ★ブラックペッパー １０ふり
作り方
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1
鶏もも肉の皮面にフォークなどで穴をさします。鶏もも肉１枚を２～４等分にします。
-
2
●印を【１】にもみこみます。
★印を合わせておき、まぶします。
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3
少ない油（５ｍｍくらい）で両面揚げ焼きにします。きつね色になったら出来上がりです。
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- 料理名
- チキン
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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noono♪2011/05/18 23:21
とっても美味しい～❤
焼き揚げお手軽にできていいですね♫
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