めかじきの照り煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- めかじき ４切
- ★しょうが（チューブ） １ｃｍ
- ★砂糖 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★酒（あれば） 小さじ１
作り方
- 1 めかじきを４等分にします。（子どもがいるので切っていますが、切らなくてもＯＫ！）
-
2
めかじきが半分弱浸るようにお水と★印を入れて一煮立ちさせます。そこに【１】を入れて煮ます。水分がなくなったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 照り煮
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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つくったよレポート（11件）
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miriri36882015/03/26 15:25
とても美味しかったです(*^^*)味付け参考になりました♡レシピありがとうございます♡ -
いぬつかい2015/03/24 12:55
お弁当に。しっかり味が美味しかったです。 -
M6662013/12/30 01:03
照りには簡単で良いですね(#^.^#)
美味しかったです。 -
AKIKO09142013/09/26 11:07
冷凍のめかじきがあったので作ってみました。簡単に作れて美味しかったです！
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